Müasir incəsənət ustad dərsləri
Müasir rəssamlar, materiallar, kontekst və bir əsərə həqiqətən necə baxmaq barədə kiçik, bələdçili axşamlar.
MIDIWine Bar
Batumi, Georgia
AZ
MIDI-də axşamlarUstad dərsləri · dequstasiyalar · fotoqrafiya
Süfrədəki söhbəti davam etdirən tədbirlər.
Bəzi gecələr şərab üçündür. Bəziləri isə incəsənət, təsvirlər və ucadan düşünmək istəyən insanlarla dolu bir otaq üçün. MIDI müasir incəsənət ustad dərsləri, bələdçili gürcü şərabı dequstasiyaları və əlinizin altında bir qədəhlə fotoqrafiya axşamları keçirir.
Şərab dequstasiyaları
Bölgəyə, üzümə, kvevri üslubuna və ya istehsalçıya görə dəstlər — hər qədəhi müzakirə etməyə imkan verəcək qədər yavaş süfrəyə gəlir.
Fotoqrafiya gecələri
Təsvirlər, kompozisiya, vizual yaddaş və şəhərin qaranlıqdan sonra necə dəyişdiyi barədə səmimi görüşlər.
Kvevri haqqındaKvevrinin qısa tarixi
Kvevri arı mumu ilə örtülüb boğazına qədər torpağa basdırılan yumurtaşəkilli gil qabdır. Gürcüstanda təxminən səkkiz min ildir — piramidalardan daha qədim — şərab onda hazırlanır və 2013-cü ildə UNESCO bu üsulu bəşəriyyətin qeyri-maddi irsi siyahısına daxil etdi.
Torpağın altında gil sabit sərinlik saxlayır, şərab isə öz qabığı, tumları və saplaqları üzərində qıcqırır. Bu cür emal olunan ağ üzüm tünd kəhrəba rənginə keçir və adi ağ şərabdan çox qara çaya yaxın tanin büzüşdürücülüyü qazanır — dünyanın bu gün narıncı şərab, Gürcüstanın isə sadəcə şərab adlandırdığı üslub.
Kvevri ətrafında qurulan Batumidə şərab dequstasiyası bunu oxumağın ən qısa yoludur: rəng, tekstura və meyvənin arxasındakı zəif gil izi. Bu, təqvimdəki bir neçə formatdan biridir və insanların yadında ən çox qalanıdır.